Lacrema de berenjena y calabacín resulta ser un plato muy nutritivo y delicioso.Esta crema carece de grasas saturadas y colesterol, puesto que las berenjenas son ricas en fibra, diuréticas y tienen un importante efecto preventivo contra el cáncer, por su parte el calabacín es un gran suavizante del tracto digestivo y es ideal para aquellasINGREDIENTES(4 pers.): - 600 g de salmón - 2 ajos - 3 cucharaditas de alcaparras - 3 cebollas - 1 diente de ajo - 1 pimiento verde - 1 pimiento amarillo - 2 pimientos del piquillo - 1 chorizo fresco - 1
INGREDIENTESdel pastel de berenjenas y calabacines para 6 personas. 1 berenjena grande o 2 pequeñas. Un calabacín grande o 2 pequeños. 2 tomates medianos rojos y firmes. 150 g de jamón cocido cortado en
. 135 390 409 58 292 363 182 443