Entorno a este plato tan típico se han establecido exégesis que pretendían dirimir qué convierte a nuestra receta más internacional en la auténtica paella valenciana.
Losjueves, paella. Editado a las 01:00 del 2004-10-28. Cualquiera que tenga la triste necesidad de comer fuera de casa por motivos de trabajo, conoce los poco exquisitos lugares conocidos como restaurantes de menú del día.Por una módica cantidad que cada año sube inexorablemente (lo que no hace mi sueldo) uno puede comer un
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